توجه داشته باشید که قسمت اعظم بدن همه موجودات زنده از آب تشکیل شده است.بخش عمده مواد آلی آب است.PH بدن ما باید حدود ۴/۷باشد که کاهش این میزان تا ۷ باعث بیهوشی و حتی ممکن است موجب مرگ شود.
دانشمندان بر روی آبهای شفابخش مناطقی نظیر لردز فرانسه آزمایشاتی به عمل آورده اند و نتایج حاکی از آن بیانگر قلیایی بودن این آبها است.حال آنکه آبهای طبیعی قلیایی حاوی خواص مهم دیگری از جمله حجم اکسیژن بیشتر وآنتی اکسیدان بودن مولکولهای شش ضلعی آنها نیز می باشد.
pHبدن ما به سادگی وبا تغذیه ۹۷%از غذاها و آشامیدنی های روزمره که دارای اکسیژن ونیتروژن و کربن زیادی می باشد به حالت اسیدی سوق داده می شود.
برنج،گوشت، نوشابه های گازدار وبرخی غلات دیگر مثل عدس و کلیه مواد حاوی قند(گلوکز) بدن را اسیدی می کنند.سپس سموم ناشی از این مواد در بافت چربی محصور گشته ودر بدن ذخیره می گردد.حال چنانچه بدن ما اقدام به دفع این مواد سمی کند،فشار بسیار زیادی به اندامهای کلیه وکبد وارد خواهد شد که در دراز مدت منجر به بیماری این ارگانهای حیاتی و ارزشمند می شود.
آب مایع حیات است و۹۰%خون و۷۰%وزن بدن ما از آب تشکیل شده.ما برای حفظ سلامتی و متعادل سازی بدن خود نیاز به نوشیدن میزان کافی آب در طول یک روز داریم.نوشیدن آب قلیایی می تواند محیط اسیدی درون بدن را خنثی کند.
نکته جالب توجه برای افرادی که دچار اضافه وزن می باشند این است که قلیایی بودن بدن ، نیاز بدن به چربی و کلسترول را برای حمایت از بافتها در برابر حمله اسیدهای فرساینده کاهش می دهد.
۲- بار الکتریکی مثبت آب را کاهش داده و با ایجاد خاصیت احیا کنندگی ، آب را به یک آنتی اکسیدان واقعی تبدیل می کند .